Herkunft: Schottland
Region: Lowland
Vol.%: 51.0
Inhalt: 70 cl
Alter: 32-jährig
Produktionsjahr: 1989
Fasstyp Lagerung: Pedro Ximénez Sherry
Nase: Finessenreiche Süsse gepaart mit leicht würzigen Aromen von Holz und frischem Pfeffer, untermalt von dunklem Honig.
Gaumen: Holz und Süsse treten zunächst im Zweiklang in Erscheinungdanach und wechseln sich dann wellenartig ab. Trotz seines hohen Alters und des PX Sherry Fasses wirkt dieser Single Grain leicht und elegant mit einer subtilen Öligkeit.
Abgang: Mittellang und fein süsslich ohne plump oder eintönig zu wirken, klingt er elegant und verführerisch zugleich nach.