Herkunft: Schottland
Region: Speyside
Vol.%: 58.2
Inhalt: 70 cl
Alter: 11-jährig
Abfüller: The Warehouse No.8
Destilliert:
28.06.2007
Abgefüllt:
25.01.2019
Bottles:
283 Flaschen aus einem Bourbon Hogshead
Fassnummer:
W8 804350
Nase:
Rote, reife Äpfel und Kirschen, Milchschokolade mit etwas Amaretto, Muskatblüte und Lavendel, angenehm malzig mit deutlicher Malzsüsse.
Gaumen:
Nicht mehr ganz so fruchtig, aber immer noch viel Schokolade, die jetzt etwas dunkler und mit gerösteten Mandeln versetzt ist. Warme Würznoten wie von Macis und Langpfeffer sind zu erkennen. Die Reifenoten sind sehr sauber, halten sich aber elegant im Hintergrund.
Mit ein paar Tropfen Wasser wird der Whisky weicher und entwickelt eine leichte Orangen-Zesten-Aromatik.
Nachklang:
Warm und würzig, die dunklen Schokoladennoten bleiben ölig am Gaumen stehen.