Herkunft: Schottland
Region: Islay
Vol.%: 57.7
Inhalt: 70 cl
Alter: 5-jährig
Destilliert: 2007
Abgefüllt: 2023
Rauchigkeit in ppm: 129
- Nase:Leder, Pflaumen, rote Johannisbeeren und Gerstenmalz, gefolgt von getoasteter Eiche und Anklängen von Zimt, grünem Apfel und schwarzem Pfeffer. Der anfangs verhaltene Rauch wird durch rote Früchte, cremiges Porridge sowie Heidekraut und ein wenig Pfeifentabak gestützt.
- Geschmack:Der Einfluss der europäischen Eiche ist sehr deutlich. Der Octomore 14.2 gibt sich trocken und würzig mit Noten von getoasteter Eiche und gerösteten Kaffeebohnen. Nach und nach kommt eine gewisse Süsse (Obstkuchen und Trockenfrüchte) dazu sowie ein Hauch von schwarzem Pfeffer. Mit etwas Wasser verstärken sich Rauch und die fruchtige Süsse der Weinfässer und bringen Noten von Äpfeln und Birnen zum Vorschein.
- Nachklang:Geräuchertes Malz, glühende Holzkohle, Meersalz und erdiger Octomore Rauch.