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Octomore 13.2 58.3% Vol. Inhalt: 70 cl

2275
Lager:
CHF 185.00

Herkunft: Schottland

Region: Islay

Vol.%: 58.3

Inhalt: 70 cl

Alter: 5-jährig

Rauchigkeit in ppm: 137

GEREIFT IN SPANISCHEN EX-OLOROSO-SHERRYFÄSSERN

Nase: Aromatisch, mit nussig-salzigem Rauch, cremiger Milchschokolade und ledrigem Tabak. Die Reifung in Ex-Oloroso-Sherry-Fässern bringt Noten von Orangensirup und Grapefruit sowie einem Hauch von Nelke, Zimt, Walnuss und Praliné hervor. Mit etwas Zeit erinnert der 13.2 an braunen Zucker, Rosinen, Dörrapfel, Melone und reife Birnen – umgeben von elegantem Torfrauch.

Geschmack: Von Anfang an ein Kraftpaket und einer deutlichen Präsenz am Gaumen. Geräucherte Nüsse und Leder, erwärmte Orangenmarmelade auf frisch gebackenen Scones. Trockenaprikosen mit einem Hauch Pfeffer.

Nachklang: Wenn man diesem Dram genügend Zeit lässt, verbindet sich der dominante Rauch auf äusserst elegante Weise mit einer nussig-fruchtigen Komponente, die von der Oloroso- Reifung herrührt, sowie den für Islay so typischen salzig-mineralischen Noten.