Herkunft: Schottland
Region: Isle of Islay
Vol.%: 57.4
Inhalt: 70 cl
Alter: 12-jährig
Rauchigkeit in ppm: 35
- Nase:Sanft und trocken mit Aromen von frischen Phenolen, schwelendem Lagerfeuer und Holzasche. Subtile fruchtige Noten wie Vogelbeergelee und unreife rote Johannisbeeren. Wasser verstärkt die Rauchigkeit , ohne sie zu überwältigen.
- Geschmack:Der Geschmack ist zunächst cremig und süss , dann trocken mit einem Hauch von Salz und kontrollierter Rauchigkeit . Wasser verstärkt die Süsse leicht, aber das Gesamtprofil bleibt unverändert.
- Nachklang:Lang, schliesslich kräftig rauchig und trocknend, mit einem Hauch von wärmender Würze, die auch im Nachgeschmack anhält. Ein klassischer Lagavulin.