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Swisslander Single Malt Whisky 42% Vol. Inhalt 50 cl

3130
Lager:
CHF 65.00

Herkunft: Schweiz

Region: Rebstein

Vol.%: 42.0

Inhalt: 50 cl

Für die Herstellung von Single Malt Whisky dienen wie vorgeschrieben aussschliesslich Gerstenmalze wie Rheintaler-, Pilsner-,, Münchner-, sowie Caramalz. Nach einer Suddauer von 8 Stunden wird die Whiskywürze abgekühlt, mit Sonnenbräu Bierhefe vergoren und nach doppelter Destillation zu einem 65% Brand destilliert. Anschliessend erfolgt eine 8 jährige Lagerung in diversen Holzfässern vor allem aus Eichenholz. Die bereits einmal gebrauchten Fässer aus der Sherry*, Portwein-, Marc- oder Burbonproduktion geben dem Swisslander die gewünschten Eigenschaften. Nach der Filtration und der Einstellung auf Trinkstärke erfolgt die Abfüllung in die Flaschen.