Herkunft: Schottland
Region: Speyside
Vol.%: 43.0
Inhalt: 70 cl
Alter: 17-jährig
Wie sein kleiner Bruder, der 12yo Double Wood, nach der traditionellen Reifung in europäischen Sherry Casks veredelt.
Bei der Herstellung griff David Stewart auf einen seiner berühmtesten Erfolge zurück - das "Cask Finishing". Der Whisky reift erst in amerikanischen Eichenfässern, die weiche Vanille vermitteln und danach in europäischen Sherry-Fässern aus Eiche, die für würzige Aromen sorgen.
Nase: Elegant und komplex mit Eiche, Vanille, süssem Honig und einem Hauch von grünem Apfel.
Gaumen: Süss mit getrockneten Früchten, würziges Sorbet, geröstete Mandeln, Zimt, Karamellnoten sowie Eiche und Vanille.
Nachklang: Honig, Trockenfrüchte und erdige Torfigkeit.