Herkunft: Portugal
Region: Dao
Vol.%: 13.0
Inhalt: 75 cl
Rebsorte: Touriga Nacional, Tina Roriz
Passt zu: Mediterrane Küche, Charuterie, Schweinefleisch, Pasta/Pizza
Assemblage aus 30% Touriga Naciona, 30% Alfrocheira, 20% Tinta Roriz und 20% Jaen. Die Vergärung mit natürlichen Hefen findet im Stahltank statt.
Rubinrote Farbe. Das Aroma ist fein und komplex. Er zeigt einen sehr frischen mineralischen Charakter, mit Waldbeeren. Bei mittlerer Konzentration mit frischen Früchten und seidigen Tanninen. Ein leichter, eleganter und frischer Wein, der sich durchsetzt. Langer, tiefer und sehr zarter Abgang.