Die frühe Reifung der Trauben hat ihr den Namen "Primitivo" verschafft. Ursprünglich aus Kroatien, wird sie heute in ganz Apulien kultiviert.
Granatrote Farbe. Das Nasenbild ist geprägt von präzisen Noten nach dunklen Beeren. Im Gaumen wirkt dieser Wein vollmundig, begleitet von feinkörnigen Tanninen sowie einem harmonischen Finale. Noten vom Brombeeren und schwarzen Kirschen.