Herkunft: Panama
Vol.%: 40.0
Inhalt: 70 cl
Alter: 21-jährig
Nase:
Man wird in eine Rum-Bodega versetzt, voll von diesen Eichenaromen, die nur eine sorgfältige, langjährige Reifung hervorbringen kann. Diese werden durch Früchte und Gewürze ergänzt – eine elegante, einladende Kombination!
Gaumen:
Der Rum öffnet sich im Gaumen wunderbar sanft, mit den süssen, bestimmenden, aber dennoch nicht dominierenden Eichennoten, sowie den Frucht- und Gewürznoten, die bereits in der Nase auszumachen waren. Früchte und Gewürze entfalten sich und eröffnen unglaublich milde Spuren von Johannisbeeren, Birnen und Aprikosen, mit einem leisen Hauch Vanille und Muskat. Alle Aromen harmonieren perfekt und verwöhnen den Gaumen.
Nachklang:
Noch lange nach dem letzten Schluck betteln die Sinne nach mehr, neugierig und hoffnungsvoll, noch einmal in diese magische Bodega reisen zu können – und sei es auch nur für ein paar Sekunden. Der Abgang ist so exquisit, elegant und einladend wie der Rest dieses Rums. Ein würdiger Abschluss für ein sensorisches Wunderwerk.