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Vizcaya VXOP 40% Vol. Inhalt 70 cl

1987
Lager:
CHF 65.00

Herkunft: Dom. Republik

Vol.%: 40.0

Inhalt: 70 cl

Eine weitere, eher unbekannte Köstlichkeit aus den Händen von Oliver & Oliver. Nach dem Rezept von Oliver Juanillo produziert, der einst sein Handwerk in Kuba ausübte, dann aber aufgrund der Revolution in die Dominikanische Republik auswanderte. Ein Blend aus rund 8 bis 21 Jahre in Ex-Bourbon-Fässern gelagerten Rum.

Ein ehrlicher, an der Nase eher kräftiger Rum mit einem verführerischen Duft nach Vanille und Aprikose. Am Gaumen eher zurückhaltende Süsse und Ahorn, brauner Zucker, Karamell, Rosinen, etwas Vanille, Nelke, Piment sowie einen Hauch Aprikose und Mango. Butterweiche Reflektionen von süßen, leicht warmen Ahornsirup lassen ein herrliches Mundgefühl entstehen.