Herkunft: Dominikanische Republik
Vol.%: 40.0
Inhalt: 70 cl
Matusalem Rum verdankt seine durchweg hohe Qualität und Finesse dem Solera-System. Der aus Melasse produzierte Rum wird nur aus Exil-Kubaner die das nötige Know-How mitbringen, auf der Dominikanischen Republik hergestellt. Für die Reifung benutzt man nur Ex-Bourbon Fässer aus der USA benutzt. Nach dem Blenden wird der Rum nur wenig gesüsst und ist daher auch weniger süss als Rums aus Ähnlicher Abstammung. Die Rums von Matusalem wurden schon mehrmals prämiert.