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Daniel Bouju Cognac - XO Empereur 40% Vol. Inhalt 70 cl

2716
Lager:
CHF 120.00

Herkunft: Frankreich

Vol.%: 40.0

Inhalt: 70 cl

Gegend / Terroir: Grande Champagne

Rebsorte: 100% Ugni Blanc (Saint-Émilion / Trebbiano)

Reifung: Die erste Reifung ist in neuen Limousin-Eichenfässern, danach in alten Fässern.

Alter: Für die Bezeichnung XO (Extra Old) muss der Cognac für mindestens 6 Jahre im Eichenfass reifen. Daniel Bouju erlaubt sich erfreulicherweise den Luxus und verwendet für seine Abfüllungen weitaus ältere Bestände. Der verwendete Cognac für diese Abfüllung reifte 25 Jahre und mehr!